Notre Menu
Authentique — Fait Maison — Saveurs du Sud
Mini Pan Bagnat
Le classique niçois revisité en format mini. Parfait pour vos apéritifs.

Poutargue & ses Toasts
Poutargue d'exception taillée finement, servie avec ses toasts grillés.

Petits Farcis Niçois
Légumes farcis à la niçoise (courgettes, tomates, poivrons) cuisinés avec amour.

Tapenade Maison
Olives, câpres et anchois, préparée maison selon la recette traditionnelle.

Pissaladière
Oignons fondants, anchois, olives et herbes de Provence sur pâte maison.

Salade Niçoise
La vraie ! Tomates, œufs, thon, olives, anchois, haricots verts, légumes croquants.

Légumes pour Aïoli
Légumes croquants et de saison à déguster avec notre aïoli maison.

Pichade
Spécialité niçoise à base de tomates, poivrons, ail et herbes fraîches.

Taboulé à la Provençale
Semoule fine, légumes frais, herbes aromatiques, huile d'olive et citron.

Fromage de Banon
Fromage de chèvre AOP, au lait cru, affiné dans sa feuille de châtaignier.

Fougasse Provençale
Moelleuse et parfumée à l'huile d'olive et aux herbes.

Salade d'Artichauts Crus
Artichauts violets émincés, assaisonnés à l'huile d'olive, citron et copeaux de parmesan.

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